Swiss Alpine-Restaurant

Dans notre restaurant convivial, nous vous proposons de délicieux menus – préparés exclusivement avec des produits suisses – à des prix modérés. Tous les plats de Tobias Funke et de son équipe sont des créations culinaires à base d’ingrédients frais de premier choix. Qu’il s’agisse du pain de viande à la mode Fernsicht ou du filet de perche grillé pêché dans le lac de Constance, de même que de la soupe aux lentilles façon échevin ou de la salade de fromage d’Appenzell, tous les menus se distinguent par leur saveur corsée et la touche raffinée de Funke.

Avec son ameublement exquis dans des coloris accueillants, le restaurant donne une impression de confort et invite à discuter et à déguster. Depuis la grande baie vitrée, on jouit d’un panorama à couper le souffle.

↓ Carte des menus

Biedermeierstübli

La salle Biedermeier, au 1er étage de notre établissement, fait également partie du restaurant. Elle peut recevoir 20 personnes. Lorsque le restaurant est rempli, on utilise cette salle entre autres pour servir les clients à la carte.

La salle Biedermeier est également idéale pour les événements en comité restreint, du repas de Noël à la cérémonie de mariage civil en passant par le repas d’affaires discret. Les mariages civils sont célébrés par l’office de l’état civil du district Vorderland en Appenzell Rhodes-Extérieures.